scheda tecnica:
Codice a barre
8009355001719
Descrizione
Le Farine Magiche Farina poco raffinata Manitoba per salati 1000 g
Dichiarante
Ipafood Srl
Data aggiornamento
31/10/2019
Categoria 1
Alimentari
Categoria 2
Misti, gelatina e farina
Categoria 3
Altre farine
Brand
Le Farine Magiche
Caratteristiche
Fatte bene, per far bene
Senza lievito Nome Prodotto
Mix a base di farina di grano tenero tipo 1 - Manitoba per salati
Preparazione e uso
Ideale per
Pane, pizza, focacce, baguette francese, rustico, panini, danubio, calzone, pan carrè, torta pasqualina, cornetti salati, pan brioche, bignè salati, panettone gastronomico, babà rustico.
Ottima per utilizzo anche per le macchine del pane.
Sc
Immagazzinamento
24 Mesi di durata naturale
Le Farine Magiche sono essiccate naturalmente per assorbire meglio i liquidi e per garantire una conservazione più lunga, senza sorprese (es. farfalline) e senza bisogno di setacciare.
Per questo la loro durata naturale è così l
Tipo immagazzinamento
Ambiente
Max Umidità %
15.5
Paese
Paese di Produzione - Italia
Paese di Confezionamento - Italia
Indirizzo Produttore
Prodotto e confezionato da
Ipafood SRL
nello stabilimento di
Frigento (AV)
c.da Taverna Annibale Area PIP
Ritornare a:
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Tipo Pack
Confezione
Riciclaggio
Busta - Plastica - Largamente riciclabile
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Busta - Plastica
Lifestyle
Idoneo ai vegani
Idoneo ai vegetariani
Logo terze parti
Qualità Vegetariana
Logo terze parti altro testo
Qualità Vegetariana - Vegan
100% Energia Verde Certificata
Dimensioni Altezza (mm)
168
Dimensioni Larghezza (mm)
104
Dimensioni Profondità (mm)
78
Peso lordo (g)
1004
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "1" (80%), Pasta acida da farina di germe di frumento "20%", NON CONTIENE LIEVITO , CONTIENE GLUTINE , Prodotto in uno stabilimento in cui si lavorano anche soia, sesamo e quindi il prodotto può contenerne
Allergeni altre info
Contiene glutine
Prodotto in uno stabilimento in cui si lavorano anche soia, sesamo e quindi il prodotto può contenerne
Allergeni tag format
Grassetto
Avviso allergia
Contiene: Glutine, Grano/Frumento
Potrebbe contenere: Sesamo, Soia
Additivi
Non contiene: Lievito
altre info additivi
Senza lievito
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto : Energia : 1557,4 KJ (367,3 Kcal), Grassi : 1,7 g, di cui Acidi grassi saturi : 0,6 g, Carboidrati : 71,5 g, di cui Zuccheri : 1,5 g, Fibre : 3 g, Proteine : 15 g, Sale : 0,01 g, Sali minerali e vitamine , Magnesio : 85 mg, Potassio : 340 mg, Ferro : 5 mg, Vitamina B1: 0,3 mg, Vitamina B2: 0,4 mg, VNR= Valori nutrizionali di riferimento
VNR: Energia , Grassi , di cui Acidi grassi saturi , Carboidrati , di cui Zuccheri , Fibre , Proteine , Sale , Sali minerali e vitamine , Magnesio : 23%, Potassio : 16%, Ferro : 36%, Vitamina B1: 27%, Vitamina B2: 28%, VNR= Valori nutrizionali di riferimento
Per 100g Energy(kJ)
1557.4
Per 100g Energy (kcal)
367.3
Per 100g Grassi (g)
1.7
Per 100g di cui Grassi Saturi (g)
0.6
Per 100g Carboidrati (g)
71.5
Per 100g di cui zucchero (g)
1.5
Per 100g Proteine (g)
15
Per 100g Fibre (g)
3
Per 100g Sale (g)
0.01
Per 100g Thiamin (B1) (mg)
0.3
Per 100g Riboflavin (B2) (mg)
0.4
Contenuto Netto
Peso netto 1000g ℮
Numeric Size
1000
Unità di misura
Grammi