scheda tecnica:
            
Codice a barre
 8002470023826
Descrizione
 Carapelli Non Filtrato Olio Extra Vergine di Oliva 1 Litro
Dichiarante
 Carapelli Firenze S.p.A.
Data aggiornamento
 30/03/2017
Categoria 1
 Alimentari
Categoria 2
 Oli
Categoria 3
 Olio di oliva
Brand
 Carapelli
Caratteristiche
  Ottenuto da oli originari dell'Unione Europea estratti a freddoaltre informazioni
 Specifiche chimico-fisiche
Acidità (%) | Limiti di legge ≤ 0,8 | Limiti Carapelli* ≤ 0,5
Perossidi (mEq 02/kg) | Limiti di legge ≤ 20 | Limiti Carapelli* ≤ 10
Etil esteri (mg/kg) | Limiti di legge ≤ 35| Limiti Carapelli* ≤ 20
Assorbimento UV K232 | Limiti
Nome Prodotto
 Olio extra vergine di oliva-olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici
Immagazzinamento
 Il prodotto, non essendo filtrato, nel tempo può lasciare depositi naturali sul fondo.
Gli oli non filtrati sono soggetti ad una naturale variazione del loro aspetto velato, fattore che può essere influenzato dalla temperatura. 
Per una conservazione otti
Tipo immagazzinamento
 Ambiente
Indirizzo Produttore
 Confezionato da 
Carapelli Firenze S.p.A.
Via L. da Vinci, 31
50028 Tavarnelle Val di Pesa (FI)
Gruppo deoleo
Ritornare a:
 Numero Verde 800-489.501
www.carapelli.it
Carapelli Firenze S.p.A.
Via L. da Vinci, 31
50028 Tavarnelle Val di Pesa (FI)
Helpline Telefonica
 Numero Verde 800-489.501
Web Address
 www.carapelli.it
Tipo Pack
 Bottiglia
Dimensioni Altezza (mm)
 259
Dimensioni Larghezza (mm)
 89
Dimensioni Profondità (mm)
 89
Peso lordo (g)
 1379
Valori Nutrizionali
 Valori nutrizionali medi per 100 ml**: Energia : 3378 kJ/822 kcal, Grassi : 91 g, di cui: saturi : 14 g, Carboidrati : 0 g, di cui: zuccheri : 0 g, Proteine : 0 g, Sale : 0 g, ** Rilevati dall'analisi di diversi lotti di produzione
Per 100g Energy(kJ)
 3378
Per 100g Energy (kcal)
 822
Per 100g Grassi (g)
 91
Per 100g di cui Grassi Saturi (g)
 14
Per 100g Carboidrati (g)
 0
Per 100g di cui zucchero (g)
 0
Per 100g Proteine (g)
 0
Per 100g Sale (g)
 0
Contenuto Netto
 1,00 L e
Numeric Size
 1.00
Unità di misura
 Litri